El pasado día 3 de Marzo El Club de Jefes de cocina y repostería de la Comunidad Valenciana cumplió 25 años.
Agradecer inmensamente a los compañeros que aquel 3 de Marzo de 1987 movidos por la necesidad de salvaguardar la cultura gastronómica de nuestra Comunidad tomaron la decisión de fundar esta asociación.
Algunos ya no están con nosotros como Don José Macián Mañez que nos dejó este año, a todos ellos una especial mención en este aniversario.
A los que continúan formando parte de nuestro Club y a los que se han incorporado recientemente en esta nueva etapa de renovación de la Asociación, felicidades y gracias por su dedicación y trabajo.
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